木村屋総本店のロゼ酒粕あんぱん、食べてみた

あんぱんと言えば木村屋総本店、その季節のあんぱん、8月のロゼ酒粕あんぱんを食べてみました。

これは、変わってるぞ。

食べてみた結果、酒粕の味はもちろんしますが、一緒に入っていいるブルーベリーのフレーバーも感じられ、おいしかったです。

今回は、この変わった季節のあんぱんを紹介しましょう

ロゼ酒粕あんぱんは８月の季節のあんぱん

木村屋総本店の直営店では、毎月季節のあんパンというものを売っています。

今回のロゼ酒粕あんぱんは、前回紹介した津軽ふじりんごあんぱんと同様、 8月の季節のあんぱんです。

今回は、ちょっと怖かったので1個だけ買ってきました（お値段、1個230円）。

さすがに、このあんぱんのフレーバーと餡は、他のメーカーでは売っていないでしょう。どう考えても、木村屋にしかないと思います。

では実食です。

最初に食べると酒粕の香りがふわーっと口の中に広がります。

店員さんが、お酒に弱い人は注意してくださいと言っていたので、アルコールが全く入っていないということはないと思います。

ですが、酒粕の香りの後、なんかフルーツのような香りが口の中に広がります。

なんだこれはという違和感を覚えましたが、なんとこのあんぱん、ドライグランベリーが入っています。

このフレーバーと少しの酸味が加わることによってよりおいしく感じられます。

ということで、ロゼ酒粕あんぱんは、かなりおいしいです。しかも、このフレーバーどこにもないということで、特別感もあります。

美味しいのは、わかったところで原材料表示を見てみましょう。

このあんぱんは、基本はほかの季節のあんぱんと同様、白こしあんベースとなっています（白こしあん、ほんと優秀）。

そして、卵の次に酒粕が材料としてきています。ちなみに、ロゼ酒粕は、赤色酵母を使用した酒粕(埼玉県・滝澤酒造)のことだそうです。

そして、この酒種あんぱんのフレーバーを特徴づけているドライグランベリーもしっかり入っています。

断面の写真で、濃い紫色に見えるところですね。他にもベニコウジ色素も色を出すために使われています。

今回は酒粕とグランベリーを使った8月の季節のあんぱん、ロゼ酒粕あんぱんを試してみました。

おいしいです。白あんとのコンビネーションもうまくとられています。

更に、このフレーバーは、他のメーカーでは多分ありえないので、特別感もあります。

一度は試す価値があると思います。