ヴィーガンタルト専門店「SO TARTE」が初めてクリスマスケーキの予約を開始したという情報が入ってきました。
更には、グルテンフリーでもあるようです。
今回は、このヴィーガンタルト専門店「SO TARTE」のクリスマスケーキがどんなものなのかについて調査するとともに、予約方法や受け取りについても調べてみましたので参考にしてください。
グルテンのアレルギーのある方、ヴィーガンの方にはピッタリだと思います。
ヴィーガンでグルテンフリーなSO TARTEのクリスマスケーキ
表参道と代々木上原にお店を構えるヴィーガンでグルテンフリーなタルト専門店がSO TARTEです。
これらの店が生まれたのが、2023年6月17日（土）ですから、今回が開店以来初めて迎えるクリスマスになります。
ヴィーガンでグルテンフリーなSO TARTEのタルトケーキは、ヴィーガンの方、乳・卵・小麦粉のアレルギーをもつ方に安心して味わっていただけるタルトということでこれらを使用せずに開発されています。
更には、白砂糖も不使用です。
具体的には、タルト生地には、米粉やアーモンド粉が使用されています。クリームは豆乳クリームなどが使用されています。それとフレッシュなフルーツですね。
ただし、アレルギー物質として、アーモンド、ココナッツ、大豆は含まれていることには注意が必要です。
今回のSO TARTEのクリスマスケーキは、クリスマス限定ストロベリーチョコタルトとなっています。
米粉を使ったタルト生地、クリームはヴィーガンチョコレートを使用した豆乳クリームが使われています。
クリスマス限定ストロベリーチョコタルトの予約・受取方法
ということで、既に2023年10月21日（土）からクリスマスケーキの予約が始まっています。終了は 12月20日（水）まです。
ケーキはクリスマス限定ストロベリーチョコタルトで大きさは以下の3種類です。また、11/30（木）までの早期ご予約で10%OFFとなっています。価格は全て税込で、カッコ内は、早期予約価格です。
8cmタルトのテイクアウト時にはボックス代が必要です。
- 8cm(1人分) ¥1,600 （￥1,440）
- 18cm（６〜８人分） ¥8,300 （¥ 7,470）
- 24cm（８〜１２人分）¥10,000 （¥ 9,000)
株式会社フルーツアンドシーズンの報道発表資料より引用
受付は全て、ネットで行われています。
予約サイト
- SO TARTE 表参道店:https://www.tablecheck.com/ja/shops/sotarte-omotesando-pickup/reserve
- SO TARTE 代々木上原店:https://www.tablecheck.com/ja/shops/sotarte-yoyogiuehara-pickup/reserve
注意点があります。
- 予約した店舗に取りに行ってください。
- 受け渡し期間：2023年 12月23日、24日、25日
- キャンセル不可（キャンセル料100%）
この中では、3.のキャンセル不可が一番きつい縛りだと思いますので、よく考えて注文しましょう。何時取りに行くかも重要ですね。
まとめ
今回は、SO TARTEのヴィーガンでグルテンフリーなクリスマス限定のストロベリーチョコタルトについて、調査しました。
また既に始まっていますが、予約の方法や受取時の注意点もお知らせしています。
いろいろなアレルギーのある方でも、ヴィーガンの方でも食べられるケーキがあるということは、多様性の面からも良いことだと思います。
アレルギーがあるからとクリスマスケーキを食べられずに悩んでいらっしゃる方は検討してみてはいかがでしょうか？
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