もう、既にクリスマスケーキの予約は、始まっています。早いところでは、9月くらいから始まっている場合もあります。
10月1日から予約のところも多いですね。
今年もコロナ禍のせいで外で大勢でのクリスマスというより、家族で恋人同士でという比較的少人数でクリスマスを過ごす方も多いのではないでしょうか。
クリスマスケーキも少人数向けだったり、ちょっとした贅沢が味わえたりという特別感のあるものが選ばれるような気がしています。
今回は、既に予約が始まっているクリスマスケーキの中で、ちょっと贅沢なホテルのクリスマスケーキについて調べてみました。
ただし、あまりにいっぱいあるので首都圏限定です。しかも、各ホテル取り上げるケーキは1種類にしています。他のケーキに興味がある場合は、公式HPなどで確認してください。
ザ・キャピトルホテル 東急
「オーセンティック クリスマス」をテーマに全5種類のケーキが用意されています。予約は10月1日から。オーセンティックは、本物のとか真のとかいう意味であり、伝統的なスタイルを表すのに使われます。
公式ホームページ: ザ･キャピトル クリスマスケーキ 2022
ノエルピスターシュ 限定100個 / 11cm×11cm 6,480円
雪が降り積もる聖夜の煙突をイメージした、ピスタチオのケーキ
コンラッド東京
世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝（おかざきまさき）が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツ各種、シュトーレン、パネトーネ、クリスマスアイシングクッキーもあります。
予約は9月6日からとなっています。
ノエル・フレーズ
コンラッド東京の定番、ベリーあふれるショートケーキ
直径 9cm 4,800円 / 直径12cm 6,900円 / 直径 20cm & 12cmの2段 25,000円
グランド ハイアット 東京
世界の洋菓子大会で優勝、受賞歴を持つペストリーチームが手がけるクリスマスケーキやシュトーレンの予約は、2022年11月1日（火）から。
公式HP：ホテルのクリスマスケーキ2022
クッキーで作るお菓子の家「ヘクセンハウス」は、限定15台で30000円。11月中のオンライン予約であれば、全てのケーキが10%オフになっています。
「Grande H チョコレートムース ブルーノ」 限定50台 【新作】
ホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」をふんだんに使った、多層的な味わいが魅力の濃厚な味わいの新作ケーキ。6層構造で黒胡椒も入っていたりでお酒にも合う大人なケーキ。
直径12cmで8000円、限定50台
ホテル雅叙園東京
PATISSERIE「栞杏1928」の、2022年のクリスマスケーキの予約受付は、10月1日からです。
公式HP：PATISSERIE「栞杏1928」クリスマスケーキ 2022
一番目を引く二段重ねのケーキは、玉手箱は、お値段￥31,000（税込）で【サイズ】14×14cm 高さ14㎝です。ただし、限定10台。
中身は、<一の重> プティガトー3種（シシリアン / フルリール / 栞杏）/ オレンジショコ / 手毬チョコ / ノエルショコラ / 結晶ボンボン / ベリー3種 <二の重> 嘉山農園の苺ショートケーキ
嘉山農園の苺ショートケーキ ※アルコール不使用
肥料や栽培法にこだわった嘉山農園の苺を使用した定番の苺のショートケーキ
4号￥4,500 / 5号￥5,500（いずれも税込）
サイズ 4号 直径12㎝ 高さ5㎝ / 5号 直径15㎝ 高さ5㎝
ロイヤルパークホテル
ロイヤルパークホテル1階のスイーツ＆ベーカリー「粋」では、10/3よりクリスマスケーキ＆パーティーディッシュなどの予約が開始されます。
社内コンクール「2022年度クリスマススイーツコンテスト」で入賞したケーキが販売されるなど、工夫が凝らされています。
公式HP：ロイヤルパークホテル クリスマスケーキ&ホームパーティーディッシュ
「Couronne de Noël（クロンヌ ドゥ ノエル）」 コンテスト第1位
クリスマスリースをイメージした、艶やかで真っ赤なグラサージュが魅力。
甘酸っぱいカシスのジュレとまろやかなマスカルポーネムースを、カシスとチョコレートムースで包み、少し塩味をきかせたチョコレート生地を合わせました。
￥5,832（￥5,400）【80個限定】
サイズは直径16×高さ8 cm／4～6名様分
ウェスティンホテル東京
ウェスティンホテル東京では、2022 年のクリスマスシーズンにWestin Christmas “A Jubilant Christmas” – Holiday Season 2022が開催されます。
クリスマスケーキなどの予約は、2022年10月1日 (土)からです。
公式HP：Westin Christmas 2022 – A Jubilant Christmas
2 段サンタショートケーキ (限定 30 台) 新作
¥18,000(税込)
直径 21cm×高さ 20cm(飾りを含む) ※アルコール不使用
ストロベリーシロップを塗ったスポンジに純生クリームと大粒の苺をサンドした人気No.1のストロベリーショートケーキ。2段にして重ね、大勢のサンタや雪だるまを飾り可愛らしく仕上げました。
マンダリン オリエンタル 東京
マンダリン オリエンタル 東京の本年のクリスマスコレクションのテーマは、「World～世界中からメリークリスマス～」
予約受付は2022年10月1日（土）より開始されています。
【予約・問い合わせ】
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
住所： 〒103-8328 東京都中央区日本橋室町2-1-1
電話： 0120-806-823（レストラン総合予約9:00～21:00）
定番「苺のショートケーキ」
7,020円（税込）／直径：15cm・高さ：10cm
厳選したクリーム、口当たりの軽やかなスポンジ、ふんだんに使用した国産苺のバランスにこだわり、日本で愛され続けるショートケーキの本質的な美味しさを追求しました。
品川プリンスホテル
品川プリンスホテルもバリエーション豊かな4種のクリスマスケーキのご予約を2022年10月1日（土）より開始。
公式HP：品川プリンスホテルのクリスマスケーキ
ここの写真にない、Père Noël～マジカルサンタからの贈り物～という2段重ねのケーキも用意されています。約20人分だそうで、お値段25000円
クリスマスリースタルト
値段￥7,000 サイズ：直径約15cm
品川プリンスホテルのケーキは、みんな断面図が載っているのですごくわかり易くていいですね。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは「ホワイトスパークリングクリスマス」をテーマにした、クリスマススイーツをお届け。
予約受付は、10月15日（土）11:00～ ウェブおよびお電話です。
公式HP：クリスマススイーツ「ホワイトスパークリングクリスマス」＆「ホリデーテイクアウト」
写真右のトゥインクルスターズ・ロリポップ（フィナンシェのバリエーション）もおいしそうです。
スパークリングスノー ショートケーキ
甘酸っぱい自家製ミックスベリーがアクセントの、こだわりがつまったショートケーキ。ふわふわですね。
4号（直径12cm）6,156円
5号（直径15cm）7,452円
引渡し日3日前までの要予約
グランドプリンスホテル新高輪
グランドプリンスホテル新高輪は、「Chocolate Salon Takanawa」にてクリスマスケーキのご予約を2022年9月15日（木）より開始。
公式サイト：グランドプリンスホテル新高輪【クリスマス2022】クリスマスケーキ
カド－ミニョン【数量限定 50】
値段：￥18,000
サイズ：縦約15cm、横約15cm、高さ約15cm
新宿プリンスホテル
新宿プリンスホテルは、2022年のクリスマスケーキを2022年10月1日（土）よりご予約受付を開始。
新宿プリンスホテルのクリスマスのテーマは「Brilliant Season」だそうです。
公式HP：新宿プリンスホテル【テイクアウト商品】クリスマスケーキ 2022
薔薇のケーキが10台限定、赤の丸いケーキが限定30台、ショートケーキが限定40台だそうです。
Rouge（ルージュ）限定30台
ラズベリーの果実味溢れる上面、濃厚なチョコムースとの絶妙なハーモニーが特長のケーキです。
値段：￥5,500（30台限定）
サイズ：直径約15cm
パーク ハイアット 東京
パーク ハイアット 東京「ペストリー ブティック」では、クリスマスケーキを2022年10月1日（土）より予約受付します（*予約はお受け取り希望日の4日前まで）。
公式HP：パーク ハイアット 東京「ペストリー ブティック」クリスマスケーキ
ブッシュ マエストロ
ピスタチオのクリーム、ヴィエノワとフィナンシェの生地、ストロベリージャムをベリームースでつつみ、トップにあまおう苺、ラズベリー、ブルーベリーをあしらったケーキ。
値段：7800円
サイズ：24cm
京王プラザホテル八王子
京王プラザホテル八王子は、10月1日(土)より2022年クリスマスケーキの予約受付を開始。
25個限定ケーキ「聖夜を駆ける Sweets Train」が推しになっています。
これは、繊細なチョコレート細工をまとい、見て楽しく食べて美味しいファンタジーの世界に登場するようなお菓子の蒸気機関車のケーキです。
もちろんほかのケーキもあります。
新作ケーキ「ジョイ～サンタの贈り物～」
上質な生クリームを使用した苺のショートケーキと、バナナのほのかな甘さと濃厚なチョコレートの相性が良いチョコバナナケーキの2種類をベース生地にし、両方食べたい方にぴったりなケーキです。
値段：6,000円
サイズ：【15cm×15cm】
数量限定／要予約
ザ・プリンス パークタワー東京と東京プリンスホテル
ザ・プリンス パークタワー東京と東京プリンスホテルは、クリスマスケーキのご予約を2022年9月20日（火）より開始。
ホテルによって別々のクリスマスケーキが作られています。
公式HP：ザ・プリンスパークタワー東京クリスマスケーキ2022
公式HP：東京プリンスホテルクリスマスケーキ2022
エレガントバッグ～Bijoux de Fruits～ 限定10台 ザ・プリンス パークタワー東京
限定10台の、サプライズにおすすめのケーキです。
バックもチョコレートでできています。断面図もすごいですね。
値段：25000円
サイズ：横約20cm、高さ約24cm
ホワイトクリスマス 東京プリンスホテル
値段：5500円（直径約15cm）、7000円（直径約18cm）
サイズ：高さ 約12cm
Nostalgic Christmasをテーマに考案された懐かしさを感じさせるケーキ。というか、クリスマスのケーキと言ってすぐにこんなのを思い浮かべる管理人は、古いのかな。
ホテルメトロポリタン
ホテルメトロポリタンでは１Fクロスダイン ケーキ＆ベーカリーショップにて 10月1日（土）よりクリスマスケーキのご予約受付を開始。
何と言っても目玉は、Suicaのキャラであるペンギンのケーキですね。
でっかいペンギンのケーキは個数限定です。
【イチ押し！】Suicaのペンギン バルーンケーキ
クッキーで出来たSuicaのペンギンを添えると、たくさんの風船をもった愛らしいクリスマスケーキ。ビターなムースショコラ、キャラメルムース、オレンジゼリーの相性が抜群のチョコレートケーキ。
値段：￥6,000 / 会員￥5,500
サイズ：直径15ｃｍ
すごい数で1回では紹介しきれない
ホテルのクリスマスケーキは、毎年凝っていてとてもではないですが、全部紹介しきれませんし、首都圏の分ですら1回では紹介できず、抜けている部分もあります。
とはいえメインの予約開始日である10月1日が来てしまいましたので一旦紹介します。
いろんなケーキを見ながら楽しむもよし、今年は奮発して頼んでみるのもよいでしょう。
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